内科 栄養アプローチ 心療内科 精神科 「認知症」への栄養アプローチ(みぞぐちクリニック 溝口徹 先生) 動画を見る このような方にオススメ 認知症に対する治療手段を増やしたい先生 認知症に対する栄養療法的なアプローチの要点を理解したい先生 認知症に対する治療効果を高めたい先生 動画の内容 糖化は脳機能を落とすため、糖化を防ぐことが大切であること 血糖値を上げない、血糖値スパイクをつくらない食事指導のポイント 脳神経細胞の機能を改善するために摂取するべき栄養素 脂質の抗酸化アプローチも重要であり、そのために摂取するべき栄養素